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chipo sup
Chipolata Supérieure
Élaborée à partir de :
-
viande de porc d’origine française,
-
boyau naturel,
-
sel de Camargue.





Chipolata-supérieure-x6

Chipolata-supérieure-x6
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Ne pas piquer, ni trop cuire les chipolatas, afin de sublimer tous leurs parfums.

Existe en format : 300g
Saucisse Supérieure
Élaborée à partir de
-
viande de porc d’origine française,
-
de boyau naturel,
-
sel de Camargue.
Saucisse sup


Saucisse-supérieure-330g

Saucisse supérieure 690g

Saucisse-supérieure-330g
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Faire revenir la saucisse à la poêle, au grill, au barbecue ou à la plancha, sans ajout de matière grasse. Une fois bien grillée, la retirer du feu et la découper en rondelles. Faire revenir de l’ail et de l’oignon dans un peu d’huile d’olive. Après 5 min, ajouter des poivrons coupés en lanières. Assaisonner avec du basilic, saler et poivrer. Verser du vin blanc. Cuire à feu doux jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et en fin de cuisson rajouter les rondelles de saucisse. A déguster accompagnées de pâtes.

Existe en format : 330g - 690g
Sauc Languedoc

Saucisse-Languedocienne-900g

Saucisse-Languedocienne-900g
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Saucisse Languedocienne

Élaborée à partir de :
-
viande de porc d’origine française,
-
de boyau naturel,
-
sel de Camargue.



Ne pas piquer, ni trop cuire la saucisse, afin de sublimer tous leurs parfums.

Existe en format : 900g
Saucisse au couteau
Sauc au couteau
Élaborée à partir de :
-
viande de porc d’origine française (90% de maigre),
-
boyau naturel,
-
sel fin.
Avant de passer au barbecue, enroulez la saucisse en escargot comme sur la photo, et piquez avec deux baguettes de bois pour maintenir le tout. C’est plus facile à gérer. A déguster accompagnée d’une salade de lentilles vertes.

Existe en format : 900g


Saucisse-couteau-900g

Saucisse-couteau-900g
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