LES PLATEAUX

Les nouveautés

 
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Élaboré à partir de :

  • viande de porc,

  • boyau naturel,

  • Véritables ingrédients

Plateau Barbecue : 1 véritable saucisse de Toulouse et 6 grelots de mini chorizo à griller.

Plateau Italie : 1 saucisse siciliana et 6 grelots de saucisse italienne.

Plateau Espagne : 1 longanisse à griller et 6 grelots de chorizo doux à griller porc & taureau.

Ne pas piquer, ni trop cuire les saucisses, afin de sublimer tous leurs parfums.

cuisinier

Existe en format : 640g

 

Plateau-Barbecue
Plateau-Barbecue

Plateau-Espagne
Plateau-Espagne

Plateau-Italie
Plateau-Italie

Plateau-Barbecue
Plateau-Barbecue

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Les incontournables

Élaboré à partir de :

  • viande de porc,

  • de boyau naturel,

  • véritables ingrédients : dés de tomate, ail, feuilles de basilic ciselées, sel de Camargue, huile d’olive vierge extra, feuilles de menthe ciselées, graines de cumin, taureau, sel de camargue.

Plateau panaché : 4 saucisses à la provençale, 4 saucisses au basilic et à l’huile d’olive vierge extra et 4 véritables merguez recette orientale .

Plateau camarguais : 6 chipolatas supérieures et 6 merguez au boeuf et au taureau.

Plateau-panaché
Plateau-panaché

Plateau-panaché
Plateau-panaché

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Existe en format : 600g

 

Ne pas piquer, ni trop cuire les saucisses, afin de sublimer tous leurs parfums.

cuisinier
 

Le Féria

Plateau-féria
Plateau-féria

Plateau-féria
Plateau-féria

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Élaboré à partir de :

  • boyau naturel,

  • véritables ingrédients : taureau, sel de Camargue, piment d’Espelette, paprika, piment doux.

Composé de : 4 merguez au boeuf et au taureau, de tranches de poitrine au piment d’Espelette et de 4 chorizos doux à griller au porc et au taureau.

Toute la culture de notre région au sein d’un même plateau.

A griller au barbecue ou à la plancha.

cuisinier

Existe en format : 495g